孕妇可以吃豆腐吗

(女,24岁)我现在已经怀孕了,最近在吃早餐的时候想吃点豆腐,但是担心对胎儿造成不良影响,孕妇可以吃豆腐吗?

精选回答

李顺华副主任医师

莒县中医医院「三级甲等」 妇产科

孕妇可以吃豆腐。豆腐的原材料主要是黄豆,经过了特殊的加工工序制成了豆腐,豆腐所具有的营养价值、所含的营养素,都与黄豆基本上一致。但是,豆腐中的蛋白质、钙、磷等营养素更容易被吸收和利用。孕妇吃豆腐可以补充这些营养素,对胎儿和孕妇的健康都有好处,不会因为吃豆腐对胎儿造成不良影响。

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