一岁宝宝奶酪一般服用含盐分少的都是可以的，但是宝宝较小，奶酪也不要过多食用，过多食用后可能也会导致影响牙齿的发育和胃肠道的消化吸收，这时候应该给宝宝吃些奶粉，添加辅食，例如：小米粥、鸡蛋羹等是比较好的，有利于宝宝的正常生长发育，也要注意及时的预防接种，减少传染病的发生。