牛胎盘适用于人群，一般也就是年老体弱的老年人或者是存有贫血、身体免疫力低等的情况，适当的食用以后它有利于提高身体的免疫力，帮助营养供应效果是比较好的。但是如果是牛胎盘食用过多后也会导致有上火的情况发生，因此最好是在医生的指导下来选择合适的药物进行治疗，也不能够单纯的私自食用牛胎盘，这是不好的。