是可以吃海参的，海参的营养价值比较高，里面含有丰富的蛋白质和维生素以及多种微量元素，能够补充产妇体内所需要的营养物质，增强抗病能力，尤其是气血虚弱的产妇，适当吃一些海参，能够恢复元气。但是在产后不能单一吃海参，需要保证营养均衡摄入，可以多吃富含维生素丰富的新鲜水果和蔬菜。