能起到促进胃肠道蠕动效果，对便秘症状有明显改善，山药里面含有山药酶比较丰富，适量吃还能起到疏通血管效果。经常吃山药，对肾虚导致的腰膝酸软也有改善，但只能起到辅助治疗作用。可以在煲汤的时候或者是煮粥时候放山药山药粥，有很好的养胃作用，山药里面含有的淀粉比较多，能增强体质。