可能是吃了含有绿色素较高的蔬菜所导致，也可能是胃肠功能紊乱所引发。蔬菜当中含的绿色素是比较高，在过量摄入之后就会导致大便的颜色发生改变，而且这些蔬菜不能被胃肠道及时的消化和代谢，在大便当中也会存留一些蔬菜渣，可以拉出来大便为绿色或者墨绿色，这属于正常的生理现象。