哺乳期的乳母偶尔吃啤酒鸭是可以的，但是不能经常吃，也不能一次性摄入过多。啤酒鸭在烹调的过程中会加入啤酒，虽然大部分的酒精都会被蒸发流失，但是仍然会有少量的酒精残留。偶尔吃一次啤酒鸭，影响不大。经常吃啤酒鸭，有可能使乳儿通过乳汁摄入酒精，影响乳儿的发育。另外，经常吃啤酒鸭，也容易导致产妇的尿酸升高。