唐氏筛查不需要空腹进行，所以是可以吃早餐的。因为中孕期唐氏筛查的主要检查方法是抽取孕妇的外周血配合超声，孕周，孕妇的身高体重等来综合分析胎儿的唐氏儿等风险高低。所以尽量清淡饮食最佳，避免进食过油高糖的食物影响化验结果。值得注意的是，唐氏筛查的结果并不是百分之百准确，必要时需要参考此结果，进行进一步检查来产前诊断。