孕妇可以吃榨菜，但是要适量。榨菜是一种腌制类的食物，含的盐分比较高，如果吃太多榨菜，有可能会导致高血压等。而且腌制类的食物中含有的亚硝酸盐比较高，对身体是不利的。如果确实想吃榨菜，可以少量的吃一些。在怀孕期间，注意多吃一些新鲜的蔬菜和水果，并且要注意瘦肉、鱼肉等优质蛋白质食物的摄入。