鸡汤怎么炖适合给孕妇喝

(女,23岁)老婆怀孕后瘦了很多,想给她补一下身体,请问鸡汤怎么炖适合给孕妇喝?

精选回答

夏瑜主治医师

中国医科大学附属盛京医院「三级甲等」 妇产科

鸡汤是比较适合孕妇进食的一种滋补品,给孕妇炖鸡汤的方法:1、先将鸡肉切块并且洗干净后再滚水中烫一下,去除里面的血渍。2、将烫好的鸡肉放在炖锅中,加入少量的姜、葱,并且可以放入少量的黄芪,当归,红枣等进行炖煮。3、炖好以后可以挑去汤中的姜和葱,加入少量的食盐调味。

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