孕中期是可以吃莴笋，因为这个食物对孕妇和胎儿都是有好处的，而且不会影响到孕妇的血糖水平，首先可以补充大量的叶酸，尤其是在孕早期吃， 更有助于预防孩子发育畸形。其次还可以起到明显的润肠通便，助消化的作用。这个蔬菜中有大量的植物纤维，所以是可以适当的吃的，不用太担心。