是可以喝椰子鸡汤的。营养价值比较高，里面含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等，在摄入之后能够提高自身免疫能力，并且还能够促进宝宝大脑发育，同时也能够预防便秘，能够起到润肠通便效果。但是，这是属于油腻性食物，一次尽量不要吃太多，因为女性在怀孕期间会出现厌食以及厌油，摄入过多容易影响食欲。