怎么熬鸡汤给孕妇好喝又营养

(女,39岁)我怀孕有一段时间了,医生说现在需要多补充营养,老公想要给我熬鸡汤,怎么熬鸡汤给孕妇好喝又营养?

精选回答

居宝芹主任医师

淮北矿工总医院「三级甲等」 妇产科

怀孕期间可以用红枣枸杞煲鸡汤喝,不仅仅能有营养,并且能提高免疫力,还有补血的作用。可以采取花菇煲鸡汤喝,把鸡肉切成小块,最好是用砂锅,煮开后可以放少量的姜片和葱,再放一些料酒,再倒入香菇。先用大火煮开,煮开后再用小火,需要炖两个小时左右,少放一点盐。鸡汤中所富含的氨基酸,钙离子,蛋白质,维生素都是比较丰富的,所以很适合孕妇喝。

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