大部分的孕妇都是可以适量吃山药的。山药中富含膳食纤维素，同时也含有一定量的碳水化合物，既能够促进肠管蠕动，改善便秘的症状，也能够补充能量。山药中富含多种矿物质类营养素，包括钙，锌，铜，铁等。山药中同时也含有多种生物活性物质和维生素，适当的吃山药可以补充这些营养素，对于促进胎儿的发育是有帮助的。