怀孕能不能吃烤肉

(女,24岁)我目前已经怀孕三个月左右了,朋友今天约我去吃烤肉,我担心这些食品不安全,怀孕能不能吃烤肉?

精选回答

陈淑梅副主任医师

铜陵市人民医院「三级甲等」 妇产科

尽量不要吃烤肉。烤肉的过程中,如果没有把食物完全烤熟,这些食物上有可能会存在很多的细菌组织,这些细菌组织在进入肠道之后会引起急性胃肠炎病情发作。而且长时间的熏烤食物还可能会生成一种致癌物质,不利于孩子的生长和发育。在怀孕期间尽量要选择吃一些比较安全和健康的食物。

扩展阅读