孕妇可以吃花椒大料吗

(女,23岁)我怀孕了,炒菜时花椒、大料、姜、酱油都不放,就只放点盐,真是没滋味,想知道孕妇可以吃花椒大料吗?

精选回答

陈春燕主任医师

湖南省人民医院「三级甲等」 妇产科

孕妇是可以吃花椒大料的。花椒和大料都是生活中常见的一种调味品,烹调食物时用量较小,却可以给食物增香提味,促进孕妇的食欲,适当食用不会对孕妇产生不良作用,注意使用时避免过量即可。其次要注意孕期的均衡营养,饮食清淡为主,多食鱼奶肉蛋等富含蛋白质的食物;进食新鲜蔬菜,补充维生素和矿物质。

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