孕妇正确吃鹅蛋的方法是蒸熟。在怀孕期间适当的吃些鹅蛋可以补充身体内的蛋白质，而且可以补充身体内所需要的钙、铁等微量元素，能够提高人体的抵抗力，还可以促进胎儿的生长和发育。在怀孕期间还要多吃一些含叶酸或者含钙的食物，可以预防胎儿进行避免长时间熬夜。