好处是能够起到补血以及促进消化作用，因为大脑里面含有铁元素比较丰富，能有效促进造血系统补充血液预防贫血。而且吃完大枣以后也能增加饱腹感，特别适合减肥人群吃，也能让皮肤变得更加红润，起到养颜养血功能。但是在平常时候不要吃太多，容易引起消化不良也会导致上火，导致患者出现咽喉疼痛。