怀孕中期可以吃土豆。土豆对心血管系统的健康有一定的保护作用，能够改善血液的粘稠度，对血管硬化有预防和缓解的效果，且因为富含钾离子，所以可帮助孕妇预防高血压病。土豆中的蛋白质，维生素，矿物质含量都很丰富，可以提供胎儿发育过程中所需要的一些营养物质。