怀孕期间可以偶尔的、少量吃猪头肉。猪头肉对胎儿的发育本身不会产生直接的不良影响，但是猪头肉是一种高胆固醇，高嘌呤的食物。如果在怀孕期间经常吃猪头肉，容易导致孕妇的血脂出现异常升高的现象，也容易导致孕夫患有痛风、肥胖等各种并发症，还容易导致孕妇出现高血压。