通过吃牛鞭来达到壮阳的目的，可以采取红烧的方法，也可以采取炖汤的方法，或者是采取清炒的方法。用牛鞭来壮阳，这是中医的一种理论，认为吃什么可以补什么。但是，实际上这种食材中的胆固醇含量非常高，嘌呤含量也很高，而且也并不能达到有效的壮阳目的，一般不仅有过多的进食。