手术之后是可以适量的吃一些黑鱼的。黑鱼中的蛋白质含量非常丰富，摄入体内之后可以有效的促进伤口恢复，并且可以补充人体所需要的多种维生素和矿物质，能够平衡体内的离子水平，加速身体内废物的代谢，从而增强人体的免疫力。但是需要注意，本身有过敏性疾病的人群手术之后不建议吃黑鱼。