孕中期吃火锅一般对胎儿是没有影响的，但是要适量饮用。因为火锅中含有刺激性的食物有可能会刺激到孕妇的肠胃，甚至会对胎儿发育造成影响。患者在怀孕期间要吃一些新鲜的水果和绿色的蔬菜，有助于胎儿发育，在怀孕期间要避免水溶性辣刺激的食物，以免影响到胎儿的正常发育现象。