雌二醇是一种类固醇激素，是雌激素当中生物活性最高的激素，由男性的睾丸、女性的卵巢和妊娠的胎盘产生或者由雌激素转化而来。雌二醇的水平随着月经周期发生变化，主要的生理功能是促进卵细胞的生成和发育，促进卵巢和女性性器官的发育，以及女性第二性征的出现，还可以促进肝脏合成多种运输蛋白。