具有帮助消化、消炎抗菌、保护牙齿、防癌抗癌等功效，唾液主要是唾液腺分泌引起，能保持口腔湿润还能消除口腔内细菌和炎症作用。唾液中含有多种微量元素和蛋白质以及各种葡萄糖等各种营养成分可以起到保护牙齿，和预防口腔癌症的发生。唾液缺乏之后有可能会出现口腔干燥，还会引起口腔溃疡发生。