您好，根据您的描述，下颚关节炎引起的嘴巴张不开，可考虑打封闭治疗，能起到消炎止痛的作用，同时可配合红外线理疗，这样可促进炎症的消散。封闭治疗期间，需要注意休息，注射部位保持干燥清洁，饮食需要注意清淡，多吃些易消化易咀嚼的半流质饮食，禁食辛辣刺激性食物及干燥坚硬不易咀嚼的食物。