一般不可以吃牛肉。牛肉属于热性食物，对于上火所造成的牙疼，若吃过多的牛肉会会加重上火，而导致牙疼更严重。出现牙疼时，也要及时到医院口腔科就诊，并配合医生做牙周视诊探诊，以及X线等方面的检查，有利于诊断病因。确诊是牙周炎所致，需要遵循医嘱进行超声波的洗牙，有利于改善病情。