鼻子出油有异味，考虑是出现了干燥性鼻炎以及萎缩性鼻炎。干燥性鼻炎会感觉鼻腔比较干燥，可能也会导致鼻子出血或者是呼吸的时候鼻腔会出现异味感。萎缩性鼻炎就是鼻腔过度通气，鼻腔出血在检查过程当中会发现鼻腔内粘膜干燥。鼻子出油也可能是鼻部皮脂腺分泌过多而导致的，主要和遗传因素有关系。