一般不可以吃雪糕，在刚刚做完手术以后，最好可以选择一些温凉流质的食物，比如果汁或者是牛奶，以及融化的冰激凌雪糕等，一般有助于止血，但是要避免吃一些过冷过烫或者是刺激性的食物，否则可能会导致伤口感染。在做完手术以后，一定要注意保持饮食清淡，并且还要注意加强口腔卫生护理，预防细菌感染。