被辣椒呛到喉咙可以含一点的凉水在口腔内，可以有效缓解喉咙疼痛的情况，也可以在医生指导下通过消炎的药物进行治疗，如果症状没有得到改善，也可以通过抗生素药物治疗，治疗期间不可以吃辛辣刺激性的食物。一般辣椒呛到喉咙以后，喉咙的黏膜可能会出现出血或者水肿的现象，而且还会出现疼痛症状。