咽喉炎的患者，可以用金银花，胖大海，罗汉果等泡茶喝；也可以用鱼腥草或者是马齿苋、蒲公英炖煮成水后饮用。都具有清热、消炎、消肿的作用，可以缓解因为咽喉炎引起的咽喉部位充血、红肿、疼痛的症状。喝这些茶水可以起到比较好的辅助治疗作用，但是还是要服用相应的药物来进行治疗。