扁桃体发炎吃维C是没有用。扁桃体发炎主要是由于不规律的饮食或者是病毒和细菌感染导致，在发病期间会导致患者的扁桃体出现红肿以及疼痛的情况，同时还伴随着食欲下降，需要及时的在医生的指导下使用一些抗炎的药物来进行治疗，有利于病情的缓解。恢复期间避免食用刺激性的食物。