多长时间可以烂掉不能完全确定，需要根据鱼刺大小以及个人实际情况才能够做出判断。当吃鱼的时候，不小心将鱼刺卡在了咽喉部位，最好不要等待鱼刺自己在喉咙里面烂掉，应该及时到医院就诊，让专业医生使用专业仪器将鱼刺捏出来，否则很可能会引起划伤消化道还可能会有咽喉部异物感等不良状况。