宝宝如果出现扁桃体发炎发烧不退的话，首先要考虑急性的扁桃体炎，全身出现炎症感染的现象。青霉素类药物是治疗急性扁桃体炎的最佳药物，但是宝宝如果对青霉素类药物过敏的话，建议使用头孢类抗生素。如果一直高烧不退，就需要用进行物理退烧，建议用温水给宝宝擦身体。还可以在医生指导下服用适合宝宝的退烧药。