蜂蜜水是能治疗喉咙痛的。因为蜂蜜中含有多种维生素和氨基酸等矿物质，具有消炎、镇痛的作用，还具有一定的润肠、润肺等功效。但是也不能过多的饮用，以免造成腹泻、腹痛等副作用。如果喝蜂蜜水后喉咙痛的症状一直没有缓解，应该及时到正规医院就诊，在医生的指导下进行对症治疗，必要情况下，通过静脉输液给药的方式进行治疗。