耳朵里有硬块掏不出来，应该及时的去耳鼻喉科进行就诊，在医生的帮助下取出。饮食应该注意，别吃热量太高的食物，改善饮食降低胆固醇水平。可以吃芹菜，菠菜，海带等。避免刺激性和兴奋性药物，辣椒胡椒，烟酒，浓茶等，还得限制食盐的摄入，少吃多餐，吃易于消化的食物，多参加体育锻炼。