手脱皮主要是微量元素缺乏引起的，你可以口服21金维他，局部用维生素e涂抹，应该有很好的效果，同时注意补充维生素，多吃水果蔬菜多吃豆类谷类。同时避免手部进行粗糙的摩擦。不要用洗衣粉或沐浴露来洗衣服，局部涂抹药膏以后，可以用保鲜膜来增加吸收。