手脚长湿疹一般是由过敏引起的，通常食物过敏，比如牛羊奶，牛羊肉，鱼虾等食物过敏的人会患上湿疹，或者致敏物质的刺激，遗传或其他因素都有可能患上湿疹，比如皮肤接触了肥皂、化妆品、花粉也是诱发湿疹的原因。应该寻找到诱发因素，及时预防，避免皮肤再受刺激，患者要避免骚抓患处，注意皮肤的清洁。