可以使用温水泡，黑枸杞里面含有很多的花青素以及多种的维生素C，营养价值特别高，如果使用开水浸泡，很可能就会导致里面的营养成分遭到破坏，是不可以使用开水浸泡的。黑枸杞泡水喝，能用来补充气血，泡水的温度不要太高，以免导致里面的花青素以及多糖成分发生化学的反应，会影响药效。