过敏会出现皮肤瘙痒、局部有灼热感、恶心呕吐等症状，对菠萝过敏有可能使敏感体质引起。出现过敏后要立刻停止吃菠萝，还要多喝一些温开水来促进体内菠萝成分代谢，对于过敏严重人群需要及时到医院进行检查，可以对医嘱口服抗过敏药物治疗。用药期间最好不要吃高蛋白食物，以免造成过敏加重。