海参过敏的症状，大部分会出现皮肤瘙痒、红肿、局部疼痛，严重的还会出现呼吸困难或红疹的情况。患者可以用酒精轻轻擦拭局部能起到很好的缓解效果，也可以用生理盐水冷敷来缓解症状，还可以在医生的指导下，口服抗过敏的药物进行治疗。日常保持皮肤洁净干爽，以清淡食物为主。