何首乌有滋补肝肾和降低胆固醇的功效。对于身体出现白发增多的患者食用后可以缓解白发的症状，身体过度的压力导致出现白发，可能是由于患者身体中的肾脏亏虚导致的，在药物治疗期间，患者还可以多吃一些黑色素的食品，可以起到养发和护发的作用，平时可以适量的户外活动，能够放松身心的压力。