可能是营养不良造成的，也可能是贫血引起的，并且发生过敏的时候或者受到紫外线照射的时候，也容易导致头皮发黄的症状发生。所以出现这种症状的时候，建议到大型医院进行全面性的诊断，排查出疾病的可能，并且在日常生活中还需要注意营养的均衡，多吃一些新鲜的蔬菜和坚果，能够改善头皮发黄的症状。