是可以适量吃炸鸡的，前提是患有湿疹不是吃炸鸡引起的。引起湿疹的原因，通常跟过敏有关，也可能是工作和生活的环境潮湿导致的，患者通常会出现皮肤红疹并伴有瘙痒的现象，最好及时到正规医院做检查，明确具体原因后对症治疗。在病情恢复期间，要保证皮肤清洁卫生，尽量不要用手抓挠，以免引起感染。