检查过敏原一般使用抽血方法，这种检查方法检查的项目比较多，结果更加准确。如果点刺出血，这样的血比较少，检查的项目比较少，有可能找不到过敏原。如果你单纯的给孩子检查是否是吃鸡蛋过敏，可以点刺出血检查，但是只能说对鸡蛋过敏否，如果是对其他物质或者饮食，气候，花粉等过敏，是检查不出来的。