酒精过敏最好的办法就是不喝酒，出现了过敏的时候需要抗过敏治疗，一般口服维生素c，葡萄糖酸钙，氯雷他定就可以慢慢缓解，喝酒以后应该注意多喝水，大量的喝水，通过排尿来代谢酒精。多吃维生素b类的食物对于缓解酒精过敏有很大的帮助。