多数是缺乏维生素所造成的，还有可能是患有舌炎所引起的，也有可能是精神神经因素导致的，并且和真菌感染也有较大的关系。如果舌头出现了脱皮的现象，最好是到医院口腔科进行相关检查，可以明确引起舌头脱皮的原因，然后在医生的指导下采取针对性的治疗措施，平时还要吃些蔬菜和水果，补充维生素以及微量元素。