不一定会癌变，长白斑可能是炎症或者是上火，健康状态下的舌头颜色是粉色的，而且表面比较光滑。脾胃虚弱的人也会有舌头上长白斑的症状，可以去口腔科做全方面检查，可以在医生的指导下服用健脾养胃类药物，还要注意口腔的清洁。在刷牙的时候可以用牙刷轻刷舌头，也能起到去除白斑的效果。