一般是可以吃香菇的。湿疹通常会导致皮肤出现瘙痒的情况，严重的还会出现水泡，另外也会造成皮肤溃烂以及导致细菌感染的情况，因此需要及时配合医生服用药物进行治疗，也可以通过涂抹治疗湿疹的软膏进行治疗。在平时可以适当的吃些香菇，并不会导致湿疹的情况加重，也应多吃些高蛋白的食物。