蛋白质粉在使用过程当中也有一些禁忌人群，其中就包括一些痛风的病人以及有严重肝功能受损的人群。由于蛋白质粉的主要成分中含有大豆，这种食物的嘌呤含量是相当高，过量服用的话会导致体内的尿酸增高，从而加重或者诱发痛风发作。严重肝功能受损时，服用过多的蛋白质会增加肝脏的负担，这样也可能会导致病情的加重，所以也不适合服用。